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“肉の日”なんて言われることもある、
昨日2/9に開催された『柿豚昼食の会』に行ってきました。
もちろん、主催は杉さんのところのRiverwild。
特に招待制などではないようでしたが、
Facebookでイベント情報を見つけたので、
藤戸さんと潜入してきました。

会場は赤坂にある珈琲美美。
また、おもしろいところでするなぁと思いながら、
2階の喫茶スペースへ上がると、
ほぼ満席状態で盛り上がってましたよ。

席について、しばらくするとワイルドな豚汁が！
柿豚スペアリブ、森光健太氏のカブ、流川蓮根、
とうもろこしみそを使っているそうで、
素材の美味しさをダイレクトに感じられる一品でした。
昨日は最高気温が5度ぐらいと寒かったので、
体の中から温まりましたね～。

その後、ホットドッグ、
秋吉さんのところの干し柿を使ったデザート、
美美さんのコーヒーと続き、
贅沢な、お昼ごはんとなりました。

杉さん、ありがとうございました！
次回があれば、また参加したいです。